Tortitas de papa y jamón fáciles
Tortitas de papa y jamón fáciles
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Te invitamos a preparar una de esas recetas clásicas y tan deliciosas que todos van a querer probar. Su elaboración es práctica y sencilla para cualquiera de tus comidas, además de que contiene ingredientes que aportan energía y fuerza de la buena, como lo es el inigualable Jamón Virginia Bafar®. Acompaña estas tortitas de papa con una ensalada fresca y un poco de catsup para aderezar, ¡a tus niños les fascinará! No olvides compartirnos tu resultado en nuestras redes sociales.INGREDIENTES:
- 3 rebanadas de Jamón Virginia Bafar® picadas en cuadritos
- 3 papas grandes
- 1 litro de agua
- 2 cdas. de mantequilla
- Cantidad suficiente de aceite vegetal
- Sal al gusto
PROCEDIMIENTO:
- Cuece las papas en el agua por aproximadamente 25 minutos o hasta que queden suaves y deja enfriar.
- Pela las papas y machácalas en un bowl hasta que tengan la textura de puré.
- Agrega los cuadritos de jamón.
- Añade sal, mantequilla y mezcla muy bien.
- Toma una porción de la mezcla y con tus manos, forma cada una de las tortitas de papa.
- Refrigéralas por 20 minutos.
- En un sartén a fuego alto, agrega el aceite.
- Fríe las tortitas por ambos lados hasta que tengan un color dorado.
- Escúrrelas en papel absorbente y sirve.
Productos que usamos:
Recetas sabor Bafar®
Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.