Sopes de Chorizo
Sopes de Chorizo
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Dale sabor a tus celebraciones patrias con un antojito mexicano, hecho con Chorizo Bafar®. Aunque es un platillo perfecto para esa temporada, también puedes consentir a tu familia preparándolos en cualquier momento del año, como puede ser una reunión familiar, cumpleaños o simplemente para la comida del día. Anímate a realizar esta exquisita y fácil receta, todo lo que necesitas son 20 minutos.INGREDIENTES:
- 1 cucharada de aceite
- 6 sopes de maíz
- 300 g de Chorizo Bafar®
- ½ cebolla picada
- ½ taza de frijoles negros refritos
- 1 taza de lechuga fileteada
- Queso rallado al gusto
- Salsa verde al gusto
PROCEDIMIENTO:
- Calienta en un comal un poco de aceite, pasa los sopes por ambos lados y reserva.
- En el mismo sartén agrega el Chorizo Bafar® y desmenúzalo mientras se fríe, por 10 minutos. Agrega la cebolla picada y sofríe por 5 minutos más a fuego bajo. Escurre el exceso de grasa de ser necesario.
- Unta cada sope con los frijoles refritos, coloca una cama de lechuga y encima el Chorizo Bafar®.
- Sirve los sopes y espolvorea un poco de queso rallado.
Receta de sopes con chorizo Bafar®
Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.
