Quesadillas tricolor de chorizo
Quesadillas tricolor de chorizo
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Celebra las fiestas patrias con este exquisito platillo: Quesadillas tricolor de chorizo, preparadas con el auténtico Chorizo español Bafar® e ingredientes frescos para decorar. Invita a tu familia y amigos a disfrutar de una noche mexicana con esta exquisita receta y añade un toque de sabor especial a tus festejos con Bafar®. Sin duda alguna, estas quesadillas serán el tributo perfecto a los colores de México. ¡Compártenos tu resultado en Facebook!INGREDIENTES:
- 400 g de Chorizo español Bafar®
- 2 paquetes de Queso tipo manchego Bafar®, cortado en tiras
- ½ kg de tortillas de maíz
- Cantidad suficiente de aceite vegetal
- 2 lechugas desinfectadas y picadas
- Crema y queso blanco al gusto
- 8 jitomates picados en cubos
PROCEDIMIENTO:
- En un sartén a fuego medio, cocina el chorizo hasta que esté dorado.
- Quita el exceso de grasa y reserva.
- Prepara cada una de las quesadillas, agregando el chorizo y una tira de queso manchego.
- En otro sartén, agrega un poco de aceite al sartén y fríe las quesadillas.
- Retira el exceso de grasa y sirve.
- Decora con los colores patrios usando la lechuga, queso blanco, crema y el jitomate en cubos.
- Acompaña con la salsa de tu preferencia.
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