Ceviche de salchicha

Ceviche de salchicha

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Preparación

DESCRIPCIÓN:

Si no eres fan de los mariscos, en la siguiente receta podrás encontrar una variación al ceviche tradicional, integrando las deliciosas Salchichas Frankfurt Bafar® como ingrediente principal. Te invitamos a probar esta rendidora y sencilla preparación, que te llevará solo 20 minutos realizar y que podrás disfrutar en tostadas o galletas saladas. Te sugerimos servir el ceviche en copas individuales a tus invitados, amigos o familia.

INGREDIENTES:

  • 4 jitomates
  • ½ cebolla morada
  • 3 chiles serranos
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 paquete de Salchichas Frankfurt Bafar® de 500 g
  • 8 limones
  • ½ aguacate en cubos
  • Tostadas horneadas de maíz
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

  1. Pica el jitomate en cubos y la cebolla, el chile y el cilantro finamente.
  2. Corta en rodajas las Salchichas Frankfurt Bafar®.
  3. Exprime y cuela el jugo de los limones.
  4. Mezcla el jugo de limón con la cebolla y deja reposar 5 minutos. Después agrega todos los demás ingredientes y mezcla. Salpimienta al gusto.
  5. Sirve el ceviche con las tostadas horneadas de maíz.

PASO A PASO:

Productos que usamos:

Ceviche de salchicha Bafar®

Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.