Salchichas con chimichurri


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DESCRIPCIÓN:

Dale un giro irresistible a tus parrilladas con las Salchichas para asar con queso cheddar y chipotle Bafar®. Su cremoso queso y el toque ahumado del chipotle las convierten en las protagonistas perfectas del asador. Llévalas al siguiente nivel acompañándolas con un chimichurri casero lleno de sabor o con un pico de gallo fresco si buscas un contraste ligero y vibrante. Una combinación que conquista desde la primera mordida y que hará que todos en tu reunión quieran repetir.

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de Salchicha para asar con queso cheddar y chipotle Bafar®
  • Para el chimichurri:
  • ½ taza de perejil fresco, finamente picado
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada de limón
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezcla en un tazón el perejil con el ajo y el orégano, agrega el limón y el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Deja reposar por al menos 15 minutos para potenciar los sabores.
  3. Salchichas:
  4. Lleva las Salchichas directamente al asador caliente y cocínalas de 6-8 minutos, girándolas ocasionalmente hasta que estén bien doradas y el queso comience a burbujear.
  5. Acompaña las salchichas con el chimichurri casero por encima o al lado, para que cada quien agregue a su gusto.
  6. Si prefieres una opción más fresca y menos intensa, puedes reemplazar el chimichurri con pico de gallo.

Productos que usamos:

Recetas sabor Bafar®

Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.