Pastel azteca de pavo
Pastel azteca de pavo
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Descubre cómo preparar un delicioso y tradicional pastel azteca de Jamón de Pavo con el sabor del Queso tipo Manchego Bafar®, en tan solo 5 sencillos pasos. Con una receta así de rica y completa te aseguras de alimentar a tu familia con fuerza de la buena. Puedes acompañar este platillo con algún complemento como frijoles o la ensalada que más te guste.INGREDIENTES:
- 18 tortillas de maíz
- 2 tazas de salsa verde
- 250 g de Jamón Virginia de pavo Bafar®
- 150 g de Queso tipo manchego Bafar®
- 1 aguacate
- Cantidad suficiente granos de elote
- Cantidad necesaria de aceite vegetal
PROCEDIMIENTO:
- Pasa las tortillas en un sartén con aceite caliente para que se ablanden.
- Coloca en un refractario chico de vidrio, de 1.6 L una cama de tortillas, después un poco de salsa y finalmente el jamón de pavo.
- Finaliza con varias rebanadas de queso tipo manchego Bafar®.
- Hornea el pastel azteca a 220 ºC por 20 minutos para que gratine.
- Sirve y adorna con aguacate y granos de elote.
Recetas sabor Bafar®
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