Frijoles maneados
Frijoles maneados
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Los frijoles maneados, refritos o de Sonora son un manjar sencillo y muy rápido de preparar, pero que al prepararlos con el queso perfecto, pueden llevar tus tacos, comidas y acompañamientos al siguiente nivel. Es por eso que los ingredientes estrella de esta receta son Queso tipo Manchego y Queso Oaxaca Bafar® porque le dan la consistencia y sabor que estamos buscando. ¡Compruébalo y disfruta!INGREDIENTES:
- ½ cebolla
- 2 cucharadas de aceite
- 200 g de Queso tipo manchego Bafar®
- 200 g de Queso Oaxaca Bafar®
- 1 kg de frijoles bayos refritos
- Tortillas de harina al gusto
PROCEDIMIENTO:
- Acitrona en un sartén mediano la cebolla con el aceite por 5 minutos a fuego bajo o hasta que esté traslúcida. Agrega los frijoles.
- Cuando esté caliente todo, agrega el Queso tipo manchego Bafar® y mezcla por 2 minutos o hasta que se integre.
- Agrega el Queso Oaxaca Bafar® y mezcla por 2 minutos más o hasta que se integre todo.
- Sirve los frijoles al centro de la mesa para que cada quien pueda prepararse sus tacos.
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