PASTEL AZTECA DE PAVO

Preparación: 35 min

Rinde: 6 porciones

INGREDIENTES:

18 tortillas de maíz 2 tazas de salsa verde *1 taza de pavo desmenuzado

150 g de queso tipo manchego Bafar® c/n de aceite vegetal

PROCEDIMIENTO:

  1. Pasa las tortillas en un sartén con aceite caliente para que se ablanden.
  2. Pon en un refractario de vidrio una cama de tortillas, después un poco de salsa y finalmente el pavo desmenuzado.
  3. Finaliza con varias rebanadas de queso tipo manchego Bafar®.
  1. Hornea el pastel azteca a 220 ºC por 20 minutos para que gratine.
  2. Sirve.