DEDOS EMPANIZADOS DE QUESO Y JAMóN

Preparación: 30 min

Rinde: 6 porciones

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de jamón de pavo Virginia Bafar®
  • 300 g de queso tipo manchego Bafar® en bastones
  • c/s de harina
  • 3 huevos
  • c/s de pan molido
  • c/s de aceite para freír
  • 2 tazas de salsa de tomate para pizza

PROCEDIMIENTO:

  • 1ª Extiende 1 rebanada de jamón de pavo Virginia Bafar® y coloca encima un bastón de queso tipo manchego Bafar®. Enrolla comenzando por los extremos y después a lo largo.
  • 2ª Pasa cada rollo de jamón y queso por harina, después por huevo y finalmente por el pan molido para empanizarlos.
  • 3ª Fríe cada bastón en el aceite caliente hasta que estén bien dorados.
  • 4ª Sirve los bastones con la salsa al centro para que cada quien le ponga al gusto.