Arroz mar y tierra
Arroz mar y tierra
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
El mejor sabor del mar y la tierra ¡en un solo platillo! Te invitamos a elaborar esta inigualable receta con las Salchichas tipo Viena Bafar®, para darle un giro diferente al arroz convencional de todos los días. Es una alternativa súper práctica que puedes aprovechar para elaborar en casi 30 minutos, te aseguramos que el resultado final te encantará.INGREDIENTES:
- 1 paquete de Salchichas tipo Viena Bafar®
- 250 g de camarón pacotilla
- 1 cucharadita de aceite
- 1 taza de arroz
- 1 kilo de frijoles negros con caldo
PROCEDIMIENTO:
- Corta en rodajas la Salchicha tipo Viena Bafar® y fríela con el camarón pacotilla en aceite por 5 minutos. Agrega el arroz a la cacerola y fríe todo hasta que se integren los ingredientes. Reserva.
- Cuela los frijoles y obtén 2 tazas de caldo de frijol. Reserva el resto para otras preparaciones.
- Aumenta el fuego de la cacerola al máximo y vierte el caldo de frijoles. Cuando esté a punto de hervir bájalo al mínimo y cubre. Deja cocer por 20 minutos o hasta que absorba todo el líquido.
- Cuando esté listo, deja reposar fuera del fuego y tapado por 5 minutos. Después está listo para servir.
Productos que usamos:
Arroz mar y tierra con Bafar
Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.
