Tinga de jamón Bafar®
Tinga de jamón Bafar®
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Disfruta de una versión práctica y deliciosa de la clásica tinga, usando Jamón de pavo Virginia Bafar®. En menos de treinta minutos tendrás un platillo delicioso y lleno de sabor, perfecto para compartir en familia en cualquier ocasión. Anímate a preparar esta receta y comparte el resultado en nuestras redes sociales. ¡Buen provecho!INGREDIENTES:
- 250 g de Jamón de pavo Virginia Bafar®, cortado en tiras
- 500 g de puré de tomate
- 1/2 cebolla blanca, en juliana
- 1 diente de ajo, picado finamente
- Cantidad suficiente de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de cilantro para decorar
- Aguacate o lechuga para acompañar
- Tostadas
PROCEDIMIENTO:
- En un sartén a fuego medio, calienta un poco de aceite. Agrega la cebolla y cocínala de 3–4 minutos hasta que esté transparente.
- Añade el ajo, mezcla y cocina 1 minuto más.
- Vierte el puré de tomate, mezcla bien y deja cocinar a fuego bajo por 5 minutos, hasta que el puré reduzca ligeramente.
- Salpimienta al gusto.
- Añade el Jamón de pavo Virginia Bafar® y mezcla para integrar. Cocina a fuego bajo durante 5–7 minutos para que el jamón se impregne del sabor.
- Sirve la tinga sobre las tostadas y decora con algunas hojas de cilantro como toque final.
- Si lo deseas, puedes acompañar con rebanadas de aguacate.
Productos que usamos:
Recetas sabor Bafar®
Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.
