Pollo cordon bleu con jamón y queso

Charola parrillera de Superdomingo

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Porciones

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Preparación

DESCRIPCIÓN:

¿Cómo convertir una comida familiar en algo extraordinario? La respuesta está en cada bocado de este delicioso Pollo Cordon Bleu con Jamón y Queso. Usa el sabor inigualable de la Pechuga de pavo Bafar® y el Queso Gouda quesadilla Bafar® para dar vida a esta delicia gourmet. Sorprende a tu familia con esta receta y disfruten juntos de un momento especial alrededor de la mesa. ¡Buen provecho!

INGREDIENTES:

  • 5 rebanadas de Pechuga de pavo Bafar®
  • 5 rebanadas de Queso Gouda quesadilla Bafar®
  • 5 pechugas de pollo aplanadas
  • 1 taza de pan molido
  • 2 piezas de huevo batido
  • Cantidad suficiente de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

  1. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
  2. Sobre cada pechuga coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso.
  3. Enrolla y repite el proceso con el resto.
  4. Coloca el aceite en un sartén y calienta a fuego medio.
  5. Pasa cada rollo por el huevo batido y por el pan molido.
  6. Fríe los rollos hasta que el interior quede cocido y el exterior, dorado.
  7. Coloca los rollitos sobre papel absorbente y deja enfriar un poco.
  8. Sirve acompañando con tu ensalada favorita.

Productos que usamos:

Recetas sabor Bafar®

Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.