TARTAS DE JAMóN Y BROCOLI

Preparación: 35 min

Rinde: 6 porciones

INGREDIENTES:

  • 6 huevos
  • 1 ½ taza de leche
  • 1 ½ taza de crema
  • 300 g de jamón de pechuga de pavo Bafar® en cubos
  • ½ brócoli en floretes y cocido
  • sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO:

  • 1ª Mezcla los huevos con la leche y la crema. Salpimienta al gusto.
  • 2ª Rellena las flaneras con una porción grande de la pechuga de pavo Bafar® y un poco de trocitos del brócoli cocido.
  • 3ª Vierte la mezcla de huevo y crema en las flaneras hasta llenar 3/4 del recipiente.
  • 4ª Hornea a 200 ºC por 25 minutos (haz la prueba del tenedor para saber que está completamente cocido o quedará cocido cuando se esponje un poco).
  • 5ª Saca del horno, deja que se enfríe un poco y sirve acompañado de una ensalada.