Rollo hawaiano de picadillo
Rollo hawaiano de picadillo
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Preparación
DESCRIPCIÓN:
Haz de un picadillo convencional algo extra delicioso para la hora de la comida o para una cena especial, con esta receta te aseguramos que podrás lograrlo. Es una excelente y completa opción que rinde para toda la familia y aporta proteína, gracias al picadillo y Jamón de Pierna York Bafar®. No te quedes sin probarlo y comparte esta receta.INGREDIENTES:
- 4 tazas de picadillo, sin caldo
- 2 huevos
- 1/2 taza de pan molido
- 500 g de Jamón de pierna Bafar®
- 1/2 lata de piña en almíbar®
PROCEDIMIENTO:
- Mezcla en un recipiente grande el picadillo con los huevos y el pan molido hasta obtener una textura compacta (si no se puede moldear fácilmente, aumenta la cantidad de pan molido).
- Extiende sobre una tabla de picar una cama de varias rebanadas de jamón tipo York® Bafar®. Coloca encima el picadillo y moldéalo para obtener un rollo compacto. Envuélvelo con el jamón.
- Lleva el rollo a un recipiente para hornear y coloca encima rebanadas de piña en almíbar y agrega un poco del mismo.
- Cúbrelo y hornéalo a 180 ºC por 45 minutos. Destápalo y hornea por 10 minutos más a temperatura máxima. (Puedes ir bañando el rollo con el jugo cada 5 minutos para que quede bien glaseado).
- Porciónalo y sírvelo caliente. Acompaña con puré de papa.
Productos que usamos:
Recetas sabor Bafar®
Ideas deliciosas y variadas que enriquecerán tus comidas con fuerza de la buena.
