Tips para cuidar el agua mientras cocinas
Tips para cuidar el agua mientras cocinas
Recientemente, la escasez de agua y su cuidado se han convertido en un tema de gran importancia. Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), una sola persona necesita 100 litros de agua al día para cubrir sus necesidades de consumo e higiene.
Por este motivo, adoptar hábitos que promuevan el ahorro de agua no solo beneficia al medio ambiente, sino que también contribuye a un uso más consciente de este recurso vital.
Formas de ahorrar agua en la cocina
Aquí te compartimos consejos prácticos para incorporar el cuidado del agua a la hora de cocinar, toma nota.
- Lavado de frutas y vegetales
Cuando laves este tipo de alimentos, utiliza un recipiente para recolectar el agua. Luego, puedes reutilizarla para regar plantas o lavar el piso.
- Descongela los alimentos a temperatura ambiente
Evita descongelar la comida bajo el chorro del agua, esto puede desperdiciar más de 20 litros de agua. Mejor, elige los alimentos que vas a preparar con anterioridad y deja que se descongelen por sí solos.
- Recicla el agua de cocción
El agua que utilizas para hervir alimentos como pasta o verduras contiene nutrientes que pueden ser valiosos para tus plantas. En lugar de desecharla, espera a que se enfríe y úsala para regar tu jardín.
- Repara fugas de agua
Asegúrate de que no haya fugas en tus grifos y tuberías. Las pequeñas fugas pueden desperdiciar grandes cantidades de agua con el tiempo, por lo que repararlas es esencial para el cuidado del agua.
Súmate a esta acción
Como puedes ver, el ahorro del agua en la cocina se trata de prácticas conscientes, donde cada acción cuenta. Incluye estas sugerencias en tu rutina diaria y contribuye a un uso más responsable y eficiente del agua. Recuerda que cuidar este recurso es esencial para el bienestar del planeta y de las generaciones futuras.